苹果怎么做家常好吃？
1、苹果沙拉 挑选个新鲜的大苹果，清洗干净后削皮去核，切成小块儿备用，最好选择比较脆的苹果，味道更棒！ 将切好的苹果放在盘子里，淋上酸奶或者蜂蜜，拌均匀就可以吃了~ 这样一盘清凉爽口的苹果沙拉就做好了，好吃又好看。
2、苹果醋 将新鲜苹果洗干净去皮，然后和冰糖一起放进锅里面，加少许清水，开火炖煮，直到苹果变软了为止，关火让苹果继续浸泡在汤汁里，等到彻底冷却，就可以把汁液过滤出来装瓶冷冻保存啦！ 吃的时候取出适量苹果醋加入凉开水稀释饮用，还可以加点白糖调一下口味哦！自己做的苹果醋味道醇正，绝对比外面卖的饮料更健康美味～
3、苹果酱 用榨汁机把苹果打成浆状，如果感觉不够细腻可以稍微过一下滤网，然后把苹果酱汁倒进锅里，放入冰糖，小火慢慢熬煮，期间不停地搅拌，直到苹果酱汁变得黏稠，就可以关火了！ 做好的苹果酱装入容器里，放凉后装入冰箱里冷藏保存，随吃随取，口感更佳～可以做果酱蛋糕哦～
4、炸苹果丸子 挑选个大圆润新鲜的苹果，不要挑表面有磕碰的或者是已经烂掉的哦！用清水把苹果洗干净，不用去皮，用刀切成厚度适中的薄片。 把切好的苹果片铺在盘子中，均匀的撒上砂糖，入锅蒸软后取出放凉。 把放凉的苹果片裹上一层淀粉，下锅炸至金黄酥脆，捞起控油即可食用～外酥里嫩，香甜不腻呢～
5、酒酿蛋花汤 准备一个干净的碗，打入鸡蛋，加点盐打散，倒入准备好的温开水搅匀； 把小米泡涨后捞起来放入砂锅，倒入适量的清水熬粥；等到粥熬得浓稠了，就把搅散的蛋液缓缓地倒入锅中，边倒边搅拌，这样一碗香气扑鼻的酒酿蛋花汤就做好啦！ 喝上一口，酸甜滋润，酒香四溢，超级赞的呢！
6、果丹皮 这是小时候最喜欢吃的特产零食之一，酸甜开胃，非常有嚼劲哦！ 准备好山楂和白糖，白糖的量可以根据个人喜好适当加减，如果想要颜色更深就更晚加糖。 把山楂洗净去核，切成丁状，加入冰糖，小火煮约十分钟，煮至冰糖融化且山楂软烂，关火让其继续入味，等到晾凉后用保鲜膜封住碗口，放置冰箱一夜入味。 第二天拿出来擀平切块，晒上一两天，等到风干变硬就可以吃了，酸甜爽口，美味不腻人呢！