个人口味不同，觉得好吃的方便面也不同~ 我觉得好吃的方便面有两种 一种是大厂出的经典款~~ 这些是我从小吃到大的方便面，是妈妈的味道～每次回家都会买上一箱，泡着吃或者煮着吃都超级美味！！
三鲜伊面、老坛酸菜、红烧牛肉、香菇炖鸡。。。。
还有最近超爱的方便面 好欢螺螺蛳粉 自己加块豆腐煲个火锅也是很不错的~~~
另外推荐一个超好吃的泡面~~ 来自台湾的桃酥饼 饼干配上花生酱，咬一口酥脆酥脆的，咸香口感超棒哒~~ 除了以上，平时也会吃一些其他的方便面 比如金汤肥牛、小龙虾拌面、酸汤水饺、火鸡面、芝士烧麦等等… 不过最好吃的还是上面的两款～
杨光军优质答主方便面的口味实际上非常容易产生，并不是按照想象中怎样的味道就怎样的味，它更接近于复原现实中的食物味道，或者想象中食物的味道，也就是说，你吃到这个方便面加料包，你会觉得是那种食物的味道或者是接近那种食物的味道。比如说牛肉拉面，首先要研究最像的真正的牛肉面在哪里，找到那个牛肉面之后，找到那个厨师，知道牛肉面怎么做，然后把所有的工艺流程拿过来，提取精华，制作成调料包。
首先要找到这样一个人，比如他说知道如何制作最好吃的红烧牛肉面，这个人的红烧牛肉面的秘方可能是祖传的，我们拿到这个秘方，然后把他的厨师请到实验室，和研发人员一起做口味的开发，做出3个口味，然后做市场测试，让消费者进行选择。最后选中这个口味，再做一些口味调整，然后做出一两万包在市场上做测试，最终定型。
方便面的口味研发要经历两三年的时间，首先要做口味的调研和设计，再开始做口味研发，把口味研发出来之后，要做生产调试，口味确定下来以后开始做面体，做面体又要一个月时间，做完以后开始做市场评价还要一个来月，加起来得要个把月。
