鸡身上哪个部位最好吃?

汤育玲汤育玲最佳答案最佳答案

1.鸡腿:鸡大腿肉厚,肉质鲜嫩可口 2.鸡翅根:比鸡翅好吃,味道和鸡肉差不多哦。 3.翅中:这是大家常买的部位吧哈哈~因为价格便宜而且很嫩 4.鸡爪:爱吃鸡爪的人肯定不少! 5.鸡胗:也叫鸡胃、鸡肫,形状扁平似胃,有一层硬角质。

6.鸡心:口感脆韧不柴,带有嚼劲,越嚼越香的那种。 7.鸡腿菇:这个可是一种菌类哟~它含有丰富的蛋白质和维生素,用来炒着吃或者炖汤喝都是不错的选择呦~ 8.鸡肝:含铁量较高,且为造血不可缺少的原料;富含叶酸;富含维生素A和维生素B2。对补血十分有益呢!

9.鸡腿菇:其实它是香菇的一种,口感很好,吃起来有点像牛肉干的感觉,有嚼劲,适合爆炒或清蒸。 10.鸡脖:这个可是不可多得的美味呀!不过有些地区是不吃这个部位的哦~~~ 11.鸡翅尖:这个部位虽然看着不太有食欲,但是味道还是可以的哦!

12.鸡腿骨:这个骨头可以用来做汤用或者是煲粥都很好。 13.鸡脖子:很多人都不喜欢这个部位,因为觉得太脏了,但是这个部分的味道还是很好的,可以卤着吃或者红烧都很不错哦! 14.鸡头:这个一般是不吃的,不过有的地方很喜欢,比如山东的一些地区就喜欢吃鸡头。 15.鸡皮:鸡皮的热量非常高,胆固醇也很高,但蛋白质含量也不低。

16.鸡屁股:这个部位是有致癌危险的,所以最好不要食用。 17.鸡腿骨:如果不喜欢吃鸡脖子的话,那么这个部位的骨头也是可以食用的哈~~ 另外,还有一种是鸡胸脯肉哦~~~~

孟铂烟孟铂烟优质答主

我是吃鸡爱好者,不过我喜欢吃的是鸡胸脯肉(白水煮一下味道贼棒) 鸡翅和鸡腿是绝味,但是吃多了就容易腻歪,容易发胖 我觉得鸡爪、鸭脖、内脏等也很美味 如果说那个部位最好吃的话我觉得还是屁股吧....嗯就是臀部(别问我为什么选这个,因为我自己最喜欢吃的就是臀部的肉了-_-||)

还有就是猪耳朵啦~脆脆的有嚼劲

另外我还喜欢喝各种鸡汤(老母鸡汤、排骨玉米汤、猪蹄花生汤等等) 还有羊汤也不错哟,能御寒呢!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!