可以！但是…… 2015年，美国儿科学会（AAP）建议：所有年龄组的婴儿和儿童都应该食用鸡蛋，因为鸡蛋富含维生素和矿物质，而且研究认为吃鸡蛋与儿童大脑发育、行为或认知能力没有关系。 但必须注意以下3点： ①建议喂给婴儿和儿童的蛋黄泥或蛋白泥，而不是整蛋黄或整蛋白。 ②对于健康婴儿和儿童，不要限制其饮食中胆固醇的含量。
③需要特别注意早产儿喂食鸡蛋的问题，由于他们可能有胆汁淤积症，应避免喂食含脂肪高的蛋类，应先给予低脂肪的蛋黄。 对于那些患有食道裂孔疝、肠绞痛或其他消化不良症状的高密度胆固醇（好胆固醇）孩子的家长，也应该避免让孩子吃蛋黄，特别是小婴儿，因为他们可能会把蛋黄整个儿吞下去。 对这些孩子，医生一般会建议只给孩子吃蛋清，同时保证足够奶量，以减轻消化负担。 如果一定要给有上述问题的宝宝吃蛋黄，则应该将其打成糊状后少量服用。还应密切观察孩子是否有腹泻、呕吐等不适症状，一旦出现应立即停止继续喂食蛋黄，并带孩子去看医生。
景常德优质答主中国疾控中心营养与健康所食物营养评价室主任王竹：鸡蛋富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素和健脑因子——卵磷脂等营养成分，易被消化吸收，是婴幼儿辅食添加的优质食物来源?，F在的家长们普遍非常重视给孩子提供优质蛋白质，但对其摄入量和操作方法存在一定的误区。
从辅食添加初始，即7个月左右，就可以开始尝试添加蛋黄，从每天四分之一个逐渐过渡到每天一个。待孩子适应蛋黄后可开始尝试整个蛋，对于鸡蛋蛋白，建议5-6个月后添加。
刚开始添加鸡蛋时需要观察孩子有无过敏反应，可从少量开始尝试。有些家长认为蛋白不好消化因此选择给孩子吃蛋黄，其实蛋黄蛋白的消化率都接近百分百，且营养成分无太大区别，均可提供丰富的蛋白质和脂类等小月龄宝宝重要营养来源。
在鸡蛋制作方法上建议“热做”而不是吃生鸡蛋，生鸡蛋存在微生物污染风险，且蛋白质和脂类消化吸收率不足80%，无法达到辅食添加的目的。同时，也要注意不能给宝宝吃煎鸡蛋，而是要少油烹调，推荐蛋黄软饭（面）、菜肉蛋碎末粥、蛋花豆腐粥等食材丰富、味觉多样的蛋类辅食。
