熬猪油的叫什么作用？
熬猪油有四大作用：
1、祛寒。把体内的寒气，湿气排出体外；同时，保护人体的心脏、肝脏和胃。
2、保护心血管：保护人体的心脏、肝脏和胃。
3、美容养颜：猪油所含的脂溶性维生素能保护皮肤。
4、易于消化吸收：用猪油烹饪的食材，容易消化和吸收。而猪油本身还带有香味，能够增加人的食欲。
但专家同时提醒，传统工艺熬出来的猪油，建议老人和孩子吃，因为这种猪油容易消化。其他的各个年龄的成年人食用上没有限制，但是每天食用量控制在30克左右。因为猪油毕竟热量高。同时，猪油可以配合其他的各种食用油来吃。