暗香是什么五行属性?
“暗香”这个名称,属于五行中土的属性,因为它包含了“沉水”“熏叶”这两个步骤,而“沉水”就是用水浸泡的意思(当然这里用的水必须是阴湿之水);“熏叶”指的就是用草木灰等将香料烘干然后用微火慢慢地再烤一遍。 这样制出来的“暗香”当然是土质厚重、幽蕴绵长的了!但是这样做有一个问题——耗时长,劳动大。而且由于是自然晾干,水分很难控制,干透了香气会消失殆尽,如果水分过多,干起来又特别慢。所以,这种方法渐渐被淘汰了。取而代之的是我们现在使用的人工制造香精的方法。人工制造香精的方法有很多,常见的有溶剂萃取法、超声波法等等。
现在市面上很多制作香精的工厂都采用超临界二氧化碳萃取技术来制取香料。原理也很简单:在高压环境下,让二氧化碳成为“气-液界面上”的一种介质,这时各种芳香族类物质的分子就可以很容易地从植物原料中渗透出来,然后被吸附在活性炭上,再用有机溶剂溶解后,活性炭就起到了分离作用,香味物质就被萃取到溶剂中了。 这种工艺的特点就是快!一般几十公斤的原材只要几小时就能加工完毕而且香味成分可以充分提取。不过这种方法也会对香味物质造成一定破坏,使得精油的颜色比较深,同时香味也比较单一。现代工业不断进步,我们也能看到越来越多高科技含量的提取方式涌现出来,如超临界流体萃取、微波萃取等等,这些技术的应用使香水制造越来越科学化、精细化,也大大提高了效率。