蒜蓉生菜好吃吗?
好吃的要命,每次做这道菜,我一个人都能吃掉一整盘! 准备食材: 生菜一把、大蒜半头、蚝油1大勺、香油少许、盐适量、白糖少许 第一步: 处理蔬菜。生菜直接用手撕成块、大蒜去皮剁成蒜末即可。
第二步: 调酱汁。碗中加入少许白糖提鲜、一勺蚝油、三勺清水、四勺生抽、五勺香油搅拌均匀备用 第三步: 开大火,热锅热油爆香一半蒜末。这里一定要用油炸一下口感更好哦~
第四步: 加入所有食材,大火快速翻炒均匀,让每颗生菜上都均匀裹上酱汁就好啦~~
这么一做,比外面卖的还要好吃!又香又脆的蒜蓉生菜你值得拥有~