电饭煲可以熬排骨汤吗？
电饭煲一般不具备炖汤的功能，用普通电饭煲煲汤很难达到理想的效果。电饭煲和电炖锅从本质区别上说，电饭煲是利用底部金属加热片加热，加热瞬间温度很高。而电炖锅是采用锅内底部或整体包裹的加热管加热，加热过程温度相对平稳。
如果非用不可，方法如下。
1、把生排骨放入电饭煲内，加水没过排骨。
2、通上电源，加热约20分钟，当里面的水烧开了之后就按自动断电程序来执行跳闸。
3、重新通上电源，继续加热，每隔20分钟断电、通电一次。这样重复操作8次以上排骨就基本熟透了。
4、根据自己的口味加入适量的调味品就行了。