用什么泡饼好吃？
我小时候，家里穷，能吃饱饭就很不错了，哪像现在的孩子零食一堆。所以我的记忆里吃饼干只有两种配着吃的。 一种是用鸡蛋和面粉做的葱花饼，又酥又脆，特别香！早上来不及做早饭的时候，母亲就会烙这个饼，搭配着咸菜、豆瓣酱吃，管饱。
还有一种就是大白饼，就是类似于我们现在看到的发糕一类的食品，蓬松香软，很好消化。记得当时家里养了一条狗，每次狗狗看到我就冲着我汪汪大叫，然后我还得掏出一袋大白饼才愿意跟在我身后。 所以直到现在，我都很喜欢饼干的味道，偶尔买上一袋屯着，一天就吃完了。 用什么泡呢？用酸奶、牛奶之类的肯定是不行的，以前没有膨化食品，小孩子也买不到小饼干。所以我记忆中最好吃的泡饼就是窝头咸菜丝儿、窝头咸菜疙瘩汤了。（唉，一晃我都三十岁了，怀念童年） 在我长大以后，离开了家乡，才知道世界有多大。原来在北方的冬天，有烤地瓜、糖炒栗子；原来在南方的夏天可以吃雪糕、冰棍；更神奇的是在福建的街头，有卖茶叶蛋的摊位，还有卖烤肠的。 慢慢的我的味觉系统被重新刷新了一遍，开始接受更多新奇的事物。但我还是固执地认为，用牛奶、酸奶，甚至是啤酒浸泡饼干的吃法都是怪怪的。
直到有一次在超市，我看到有人在卖冻干草莓干，就灵光一现，回家拿了个饼干罐，把冻干草莓干放进去拌均匀后食用。啊！太好吃了吧，香香脆脆的饼干里夹杂着细碎的草莓干，酸酸甜甜的滋味弥漫在唇齿之间，这味道让我瞬间沦陷。 这时候我家小狗跑过来，眼巴巴地看着我手上的罐子。 “给你吃可以，但你得给我舔盖子” “不给你舔盖子，你不吃我就不吃” 后来小狗居然真得吐出舌头，“吧唧吧唧”地吃起来了……