排骨汤放葱吗？
如果是给大一点的人做的，放点葱的味道更好，而且葱还可以去腥。放入切好的葱段的时候，可以少一些，如果汤味道不够好的话可以再放些。
炖排骨汤的时候，也可以放些枸杞子，也是不错的选择，功效更多，营养价值更高，而且炖出来的汤味道更清甜。
炖排骨汤的时候，也可以放些芋头、土豆、红薯等之类的材料，这些材料都是可以吸收排骨里的营养，炖出来的芋头或是土豆都非常入味。
炖猪排骨的汤，如果不喜欢喝汤的话，可以把汤的材料捞起来，去掉大块的姜和葱段，其他可以放入锅里和米饭一起煮，做成猪排骨汤，味道也相当的好的。