土豆含多少卡路里？
每100克马铃薯富含碳水化合物23.65克，蛋白质1.79克，脂肪0.14克，钙8毫克，磷20微克，铁0.55毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.36毫克，抗坏血酸2毫克。能量（卡）： 热量(千焦)：145 蛋白质(克)：1.8 脂肪(克)：0.2 碳水化合物(克)：23.65 膳食纤维(克)：0.6 维生素A(微克)：3 胡萝卜素(微克)：10 硫胺素(毫克)：0.03 核黄素(毫克)：0.02 烟酸(毫克)：0.3 叶酸(微克)：3 胆固醇(毫克)：0 钾(毫克)：240 磷(毫克)：20 钠(毫克)：15.3 有益菌（每100g）：7百万 重金属含量（每100g）： Pb：1.15 Cd ：0.18 Hg：0.11 As：0.034 Cr：0.022 Zn：0.57 Cu：0.06 Fe：2.98 Mn：0.026 硒（Se）——防癌元素，抗氧化，提高免疫功能 钼（Mo）——抗癌元素之一，抗氧化、促进新陈代谢及调节胰岛素作用 镍（Ni）——预防心脏病和癌症，抗衰老元素之一 铬（Cr）——降血糖、降血脂、增强免疫功能，防治糖尿病并发症