金桔如何做好吃?

邓忠诚邓忠诚最佳答案最佳答案

1、将金桔冲洗干净,晾干水分;用刀对半切开,用勺子挖去籽(也可以不去籽,留着籽吃起来会有颗粒感) 2、在切好的金桔里加入两勺白糖,腌制一个小时,让糖分浸入到果肉里面。这样做出来的金桔味道更加甜;如果喜欢酸甜口感的,也可以不再加糖了 3、准备一个玻璃罐,先把腌好的金桔沥干水分,然后一层冰糖铺底,再撒上一层盐,最后把金桔放进去,压实后盖上盖子密封起来放置两个星期。中间记得打开盖子放气两次哦!这样可以让味道更好融合

4、时间到~打开盖子,一股清香味扑鼻而来呀~连盖子上都沾满了金桔的香味呢~ 做好的金桔酸甜可口,好吃极了!而且做法超级简单,零失败!喜欢吃的可以试试哦~

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