牛奶煮面好吃么?

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没吃过,可以试试啊! 原料:挂面50g、牛奶1盒(230ml)、鸡蛋1个、盐适量、油适量; 制作过程: 准备好所有食材后,开始做面条啦——烧开一锅水,将挂面放入锅中,加入适量盐调味,拌匀后盖上盖子,焖煮约10分钟左右至熟。 准备一个盘子,在表面刷上一层食用油,然后将煮熟的面条挑出来放到盘子里,铺平待用。 将鸡蛋打入碗中搅散成蛋液,倒进锅里炒熟,然后拌入面条中。 最后把牛奶倒进去,用筷子搅拌均匀即可开吃啦~

其实和奶茶的制作原理有点像呢,都是将粉料放入杯中,冲入开水搅拌成糊状,再加入牛奶等辅料调香。不过奶茶的配料复杂些,有红茶、奶精、白糖等等。而这道“牛奶煮面”则是用最朴素的食材,最简单的工艺,制作出美味又营养的美食。 你也可以根据自己的口味变化,加入一些自己喜欢的香料、蔬菜来提香增色。比如:香菜、葱花、蒜泥、辣椒酱、老干妈……

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