什么样的西梅好吃？
最近入了西梅的坑，吃完了两箱，来回答这个问题！ 首先说说为啥会买西梅吧。之前从来不吃西梅，对它的认知仅限于超市冰柜里的蜜饯西梅。去年底开始减肥，不吃米饭和荤菜，一日三餐全靠各种蔬菜加酸奶凑合。但是饿啊，饿得心慌慌，正好看到有人在推荐西梅，就说吃吃吧，毕竟含纤维素多，应该能顶一会儿肚子。于是就入了两箱，价格还不便宜（一箱四十多）。
然后来说说好吃的西梅应该是什么样的吧。 第一，表面没有伤疤(虽然买了两次，但都是不同的产地，貌似云南的西梅都有伤疤……)； 第二，个头不要太小，我买的云南的西梅每个都很大，看起来就很好吃的样子； 第三，表皮紫黑色，看着就很新鲜； 第四，轻轻捏一下，果壳很脆，轻轻一碰就掉； 第五，切开之后，核很小，而且分布均匀，不像有些西梅，核大到吓人，而且靠近果皮的部位还有黑色（可能是果肉接触色素的地方颜色深，但是我还是觉得这颜色很重，而且黑黑的也不好看呀～）。
至于味道嘛，酸酸甜甜的，还带着一丝丝清香味儿，口感脆嫩，嚼起来会有细细的颗粒感（应该是纤维素吧），而且越久越甜喔~ 我每次吃半颗，效果棒棒哒，饱饱的，一上午没时间饿呢（加餐的时间吃一粒饼干或几个坚果也不错哦～）。
现在我的目标是吃到第三箱，加油加油！ 另外有人问到泡醋的办法，据说可以软化纤维，更好消化。我试了一下，的确不错。不过不要一次性吃太多呦，因为会胀气，肠胃不好消化吸收的童鞋还是尽量不要用这办法啦～ 希望对大家有所帮助，比心❤️