沙茶面哪里的好吃?

羊曾羊曾最佳答案最佳答案

个人口味 泉州人 在厦门上过大学 在厦门吃的多 觉得厦门的好吃 不过现在回泉州了 又去找以前的那些店吃

1.原汤面(已倒闭)在厦门大学附近 原来在厦门大学学生公寓那里有一家原汤面馆,四兄弟开的,很不错,面很劲道,味道不错,就是菜码比较少,价格也比较贵,不过当时大学生也没有钱,都是凑个两三个人一起点,这样比较划算。听说后来因为环保问题还是什么的,不记得了,反正这个店就倒闭了。

2.中山路 一家叫“好清香”的饭店,可以点炒菜也可以点沙茶面,分量比较大,价格也不算贵,菜的口味也还行。以前跟同学周末出去总是去那吃。

3.同安 同安有很多小吃,在汽车站旁边有一条街都是卖小吃的,其中就有一家卖沙茶面的,很好找。价格非常实惠,面很劲道,自己加料挺香的。

4.安溪 也是茶叶之乡 安溪也有好吃的沙茶面 不过我在安溪只吃到过一家 在“金三角”电影院对面 名字貌似就叫“沙茶面” 不知道是不是正宗的 安溪的沙茶面是带汤的 和上面不同 而且里面好像有加虾米

华容华容优质答主

我第一次吃沙茶面的时候是在厦门,在中山路一家小店里吃的! 老板是厦门人(现在不知道是不是还在那家店了),老板娘也是台湾人,两个人都特别好说话的

老板和老板娘都是那种很好相处的人,当时他们两个都在忙着自己的事儿。 我点了半斤的面条,一碗汤,一个卤蛋,点了一份花生米,然后要加肉。 老板娘端上来的是加了肉的,但是不多只有几块,我尝了一下觉得太少了就再让他给我多加一点,他直接给我再加了一勺花生酱拌在里面,这勺花生可是比拌面的分量多多了。所以这一大碗的面看着黑乎乎的其实很漂亮有层次,而且吃起来咸香十足一点也不腻人。 这家店后来倒闭后还去吃过几次其他店,但都不是那个味了。不过我还是最喜欢这一家店的沙茶面

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