四季豆籽籽怎么做好吃?

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1.把豆子淘洗干净,放入电饭煲中,加水,开始煮; 2.等到水分收干,锅边开始起泡泡的时候用筷子翻动一下豆子; 3.等到所有的豆子皮都鼓起来,并且有裂开的声音和形状的时候就马上关火,不要炖烂了。 4.放点生抽、豆瓣酱、蒜末和葱花拌匀就可以吃了。又香又好吃的豆子就制作完成了! 注意:

①水要多加一点,浸没豆子为好;

②一定要等到水分全部收干才炒,不然会糊掉;

③生抽、豆瓣酱都有盐分,所以不需要再加食盐了。 小贴士: 如果想要更入味的话可以在拌之前用油先煎一下或者过油炸一下。这样会更香酥。但是油脂含量高,不适合夏天吃哦~ 还可以用来做排骨汤、猪脚姜等,都可以让食材更软糯可口,味道更鲜美。 拿它当零食吃也是非常棒的选择~ 自己在家做起来非常方便,也没有多余的处理步骤。只需要保证食材新鲜,按照步骤来就可以了。

是不是非常简单呢~ 你也试试看吧!

黄恬欣黄恬欣优质答主

这个嘛, 首先就是煮汤。 用高压锅压10分钟左右就可以啦(大概), 放点辣椒、葱什么的会更香呢!

再然后炒着吃啊! 和鸡蛋一起做成四喜蛋饼也不错哦~

还有炸着吃呀! 我喜欢把四季豆炸得很脆很脆的, 这样吃的时候就不会粘在一起了, 但是这样做出来的菜油很多哟~ 所以要先过水吧…… 或者可以裹上淀粉下锅油炸, 也是酥酥的很不错哒~~(๑乛◡乛๑) 还可以烤着吃——比如用烤箱来烤, 也可以拌饭吃——比如拌着米饭吃, 还可以做馅儿——比如包成饺子吃, 再或者做沙拉——可以做蔬菜沙拉…….

我是吃货小静丫_^ 欢迎骚扰( ̄▽ ̄)~

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