用料 汤石螺500克 小葱3根 香菜1棵 蒜蓉1茶匙（5克） 指天椒4根 生姜2-3片。 做法 1.买回来的汤石螺，放清水里洗干净外壳和缝隙里的泥沙。（最好把壳上的细缝用牙刷刷干净）2.准备葱姜蒜辣椒等辅料。 3.锅中入适量水烧开，倒入洗净的汤石螺焯一下捞出备用。
目前没有，以后可能会有目前成兰铁路正在修建中（也就是以前规划的兰广铁路），经过成都、都江堰、绵阳、广元，最后到达甘肃的兰州这条铁路采用时速200km/h左右的客货共线设计，预计建设工期5年，估计最早也要在2016年下半年才能开工，2020年左右建成。
莲子的食用方法很多，鲜莲子可用来煮、炒、蒸或做汤；干莲子则主要用于炖、煲及做糕点等。 用冷水浸泡后，干莲子易软烂。 具体做法如下： 1.先用冷水把莲子浸发2小时，之后放入高压锅中，加入清水，浸没莲子，用大火烧锅至高压锅发出明显响声，再转小火焖半小时即可。