附子煲羊肉有什么功效？
羊肉具有补气补血、御寒温补的功效，而附子也是药食同源的一种，可用来中药也可用来制作食物，附子煲羊肉的功效主要是以附子的功效为主，附子有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛的功效，可有效改善脾肾阳虚、心腹冷痛、四肢酸懒、宫寒等症状。
附子煲羊肉汤所需食材有黑豆50克、羊肉500克、附子15克、葱姜适量、食盐适量。附子不能生吃所以要先煎30分钟以上，再把其它的食材一同下锅煮2小时左右，煮好后根据个人口味加入食盐调味即可食用。
冬季是附子羊肉汤最好的食用季节，有畏寒肢冷、脾肾虚寒、怕冷、体弱消瘦症状的人群特别适合食用附子羊肉汤，但附子的毒性较大，不能贪多，而且附子羊肉汤燥热感较强，所以有外感热症的人群不可食用。