土豆煮鸡肉有毒吗？
网上说土豆煮鸡肉有毒。也不知道是真是假。有科学依据吗。在食品安全的大道上，各位专家请为民众做个实事，网上那几句话实在让很人费解，如果说有毒，为什么还那么多人照吃不误，如果没毒，那么为什么要有警示，不管什么食品，都会有食物中毒的例子，这是绝对的，但是并非有毒，所以警示很重要，科学解释也很重要，为下面的文章标题写一篇中等长度的文章解释一下，万分感谢。
答案是：没有毒。
土豆烧鸡肉的做法：
主料：鸡500g，土豆200g
调料：食盐5g，味精2g，葱10g，姜10g，料酒10g，老抽10g，白糖5g
步骤：
1、鸡剁块，土豆削皮切块（为了不吃土豆皮，可泡一下再削皮）。
2、油热后翻炒大料，切成片。
3、放葱，姜，花椒。
4、炒鸡块，变色后，加盐、料酒、酱油。
5、加土豆块。
6、加水，没过鸡块，烧开后，小火煮40分钟。
7、加糖，大火收汤，出锅前加点味精。