菇和什么炒好吃？
香菇是著名的食用菌，含有多糖、氨基酸、蛋白质等营养物质，具有提高免疫功能、抗衰老等作用。那么大家知道香菇可以和哪些食材一起做菜吗？ 1）香菇青菜汤 食材准备：香菇适量、青菜适量。 做法步骤： 2）香菇豆腐汤 食材准备：香菇、北豆腐各适量。 做法步骤： 3）鱼香香菇 食材准备：香菇、泡辣椒末、姜蒜末各适量。 做法步骤： 4）香菇酿青椒 食材准备：香菇、青椒、鸡蛋各适量。 做法步骤： 5）香菇虾仁蒸饺 食材准备：香菇、海米、饺子皮、猪瘦肉、植物油、食盐、味精、酱油、香油各适量。 做法步骤： 6）香菇鸡腿煲 食材准备：香菇、鸡腿、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、豆瓣酱若干。 做法步骤： 7）四神汤 食材准备：山药、茯苓、薏苡仁、芡实、香菇、猪瘦肉。 做法步骤： 8）花生酱拌香菇 食材准备：香菇、花生酱、蒜泥、葱碎、酱油、醋、香油、芝麻酱。 做法步骤： 最后提醒大家，在做菜的时候，要注意控制油温，温度过高会破坏菜品中的营养物质。