馒头怎么白怎么好吃？
我们北方人可能更直接一点，买一个馒头，咬上一口，觉得挺不错，买！ 买了以后拿回家，上锅蒸一下，趁热咬上一口，更赞！ 就这样简单。 我们南方的朋友可能就不太理解这种吃法了，你们北方人怎么都这么直接啊，买了一个馒头就啃了起来。为什么不吃一口再买呢？难道不怕买到的馒头不新鲜或者不好吃吗？
我....我也不知道该怎么回答比较好。大概我是北方人口中“傻”的那一拨的吧。（唉~别以为我不知道你们南方也有大饼卷一切的做法！）
不过话说回来，既然题主提出了这个问题，想必一定是买到了不太好吃的馒头。那我们就从如何让馒头更好吃的角度来聊聊这个话题吧。（其实是我自己想聊，不然你让我干嘛去呀~）
一、买 对的 产品
二、做 对的方法
三、有 对的食材
四、加 对的辅料
五、有 对的设备 一共5个方面，每个方面3个小节，一共15个小节。由于篇幅过长，这里只列出每一节的标题，具体请见我的专栏文章。 买 对的产品——选择正确的新鲜度
做 对的方法——方法正确，蒸制适宜
有 对的食材——自己发酵，做好风味 加 对的辅料——适量添加，丰富口感
有 对的设备——专用工具，事半功倍 当然在文章当中我会详细介绍每一个小节的内容和注意事项，还请持续关注！^_^