什么芝麻糖好吃？
我来自芝麻之乡，我的回答肯定是对的！ 最好的肯定是自家做的，外面买的真的不怎么样. 以前家里种了好多芝麻，每年收芝麻的时候都会做点好吃的.最拿手的当然是芝麻丸子了，香喷喷热乎乎的一颗颗往嘴里送简直太棒了！ 做芝麻丸子的第一步是炒芝麻，炒熟了的芝麻颜色是浅黄色的 这个过程要小火慢慢炒，还要不断地搅拌，以免炒糊了。
炒到这样的程度就好了，不要太干也不要太湿，太干了吃起来会苦。 把炒好的芝麻凉一下，等它不烫手了就加点白糖，喜欢甜的多加一点，然后拌均匀，让每颗芝麻上都沾上一层白砂糖就成黑芝麻馅儿了。 这一步很重要，直接决定最后成品的口感和味道。
把黑芝麻馅儿揉成团，做成小球状，放到盘子里。上锅蒸，水开之后大概15分钟左右就可以了。 蒸熟的黑芝麻团子放凉之后就会变硬，这个时候就可以吃啦！软软糯糯的，一口咬下去满嘴都是芝麻的香气。不过我觉得最好吃的还是刚出炉热气腾腾还冒烟的芝麻球……那个香气啊，现在想起来都直流口水。
除了芝麻球之外，还可以试试芝麻糕、芝麻酥、芝麻条等等，做法都很类似，只是配料不同，味道也有区别。 这些零食做起来都不难，主要是很费工夫（但是很值得），一次可以做很多，吃不完的可以晒干或者冻起来，以后慢慢吃。自己做的又干净又好吃，完全不用担心卫生问题，或者像外面买的那样添加各种防腐剂什么的。
总之，自己做真的很棒！ 我现在已经去了外地，不能经常吃到家里的芝麻丸子了，真的好想吃呀……