嘉兴哪里的生煎包好吃?

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我是嘉兴人,也特别喜欢生煎!我小时候住在哪里现在那里已经建成住宅小区了)旁边有个小摊卖的生煎特别好,可是后来那家不见了。于是我就到处找,直到三年前在建国北路一家不大不小的店吃到久违的生煎。这家店不是品牌店,名字也记不清了,只记得门面不大,是那种中式装修,老板和老板娘都是浙江南方人,看起来就很和善。他们好像一天只卖早上几个小时,具体我也不清楚,反正中午去一般不会卖。

他们的价格我记得很清楚,生煎一笼(10个)25块钱,豆浆一碗6块钱。生煎个头比较大,外皮酥脆,一口咬下去有厚厚的汤汁,很鲜但不太甜。店里还有其他早点,肠粉、粥等。后来因为经常去,和他们熟了,就自己弄点特别想吃的东西,例如排骨年糕什么的,不过最满意的还是生煎。 后来这家店好像搬走了,不知道是店家搬到别处还是政府要拆迁。不过我在路边又看到有人在卖和这家一模一样的生煎包包,于是我又得以解馋啦~哈哈 对了,这个店铺离南湖也不远,有兴趣的朋友可以去品尝一下。

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小编最喜欢的还是“大头生煎”,在市区南杨家门开了一家分店之后,最近在南湖大坝边上也新开了家店,这家离家近一些,所以去得反而多。之所以喜欢吃它家,因为这家生煎不是那种特别油,特别流馅儿的,馅儿很香,皮儿也酥得很,咬上一口,汤汁慢慢溢出来,真是幸福。

地址:纺工路南湖之畔公交站北侧约40米、建国路与纺工路交叉口东北250米处杨家门6幢。

生煎包的皮要暄乎、酥脆,肉馅要鲜美、多汁,汤汁要浓郁、鲜美。如果要吃老上海风味,小编推荐“老诚鑫生煎”,虽然在嘉兴这家生煎店有好几家分店,但是它始终保持着老上海的作风,包好生煎后,直接放在平底锅里煎,加上肉馅大、汤汁足,吃到嘴里就一个字:赞!

地址:禾兴北路311-415号(禾兴北路与斜西街交汇处)

除了这些,嘉兴市区还有不少生煎店:杨家门这边的生煎,这边的生煎店有三、四家,都有各自风味;壕股涝路的陈四生煎、梅湾街、子爱大馄饨里、嘉兴大酒店、南湖大厦后门,还有东边的东方路人本超市后面也都有生煎店。

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