什么汤比较好吃?
我最爱喝汤,各种汤! 所以这个问题让我来答再合适不过了。 先给出结论: 我最爱的汤里,菌菇类排第一(鲜美的紧),鱼片汤第二(嫩到不行),排骨藕汤第三,排骨玉米汤第四,海鲜汤第五。
为什么没见到鸡汤、猪蹄汤? 因为不好喝啊!(委屈巴巴) 那好喝的汤有哪些呢? 我列个清单吧~
1.炖个三四个小时,软糯入味的银耳红枣汤
2.把鱼刺剔得干干净净,煲三个小时以上的鱼片粥
3.用羊骨熬上整整一个晚上的羊肉汤(可加入白萝卜同煮)
4.用猪蹄和黄豆一起慢慢煨上的猪蹄汤
5.将鹅肠洗干净,放到清汤里煮上一两个小时,配上蒜头辣酱的酸辣汤
6.老鸭煲汤四小时左右,让肉质变松散,蘸点辣椒酱油,滋味妙极了~
7.新鲜牛腱肉加生抽、老抽、料酒腌一晚上,第二天下锅文火炖四小时以上,最后加入萝卜块同烧,香喷喷的牛肉萝卜汤就出锅啦~
8.用猪骨熬上几个小时,加上胡萝卜、山药等食材,补钙又营养,冬天来一碗热乎乎的排骨汤再好不过啦~ 除了肉类,蔬菜也可以用来煲汤哦。
9.清爽的芥菜、奶白色的骨头汤,再来点生姜,可去寒暖身,非常适合爱美的女孩子。
10.乌鸡加四物(当归、熟地、白芍、川芎)炖两三个小时,养颜效果无敌棒~~