枸杞泡水喝啥功效？
枸杞子营养丰富，含有甜菜碱、胡萝卜素、维生素B1、B2及钙、磷、铁等。特别是所含的甜菜碱，能促进脂肪代谢，降低血脂；所含的胡萝卜素，能保护肝功能；所含的黄酮类物质还能扩张血管，具有降压功效。因此，高血脂、高血压者宜常服枸杞子茶。方法很简单：将干枸杞子10-20粒用开水冲泡，代茶频饮。需注意的是，服感冒药期间不要喝枸杞子茶，以免影响药物发挥作用。
泡枸杞的水温不能超过60℃，也不能用开水把枸杞煮沸，否则，枸杞中的有效成分会在高温下被破坏，保健功效降低。将泡过的枸杞可以当零食吃掉，用冷水泡的枸杞还可以放在汤或牛奶中。但要注意，新鲜的枸杞不能直接泡水喝，最好在晾干后再使用。
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经；具有补肾益精、养肝明目、补血安神、增强免疫力等作用。凡肝肾阴亏，血虚精亏者皆可用之。常用剂量为9-15克。