蛏子煮白酒有什么作用?

俞卫丽俞卫丽最佳答案最佳答案

将蛏子洗净,投入适量白酒,将蛏子醉死,然后下锅加适量生姜、食盐、味精煮熟即成。每日1次,每次吃4~6枚。有温补阳气,化痰解毒作用。适用于年老体弱,心悸气短,咳喘无力者。

将蛏子500克,煮熟后取出肉,加入2个鸡蛋的蛋清,以适量生粉、食盐,拌匀后,再投入油锅中煎熟。有滋补强壮,养血补虚作用。适用于妇女产后失血过多,乳汁少,身体虚弱,心悸气短,自汗等症状的人群食用。

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