儿童吃什么鱼好?

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我们得先了解下,儿童为什么要吃鱼肉? 这是因为,与畜禽肉相比,鱼肉含有更高水平的蛋白质和更低水平的脂肪,且含有必需氨基酸;同时,由于鱼类本身富含钙、磷、碘等微量元素,因此食用鱼肉不但能为孩子提供丰富的蛋白质,还能为孩子补充矿物质元素哦~ 这么看来,给孩子多吃点鱼肉,简直再合适不过了!

不过,在给孩子们吃鱼肉时,也有两个需要注意的地方。

第一是刺的问题。因为鱼肉中含有大量的蛋白质,而蛋白在消化过程中可释放出一个活性因子,此因子可激活胃蛋白酶,从而产生大量胃酸,当这些胃酸腐蚀鱼刺时,就容易损伤孩子食道,引起孩子不适。给小朋友们吃鱼时,要注意清除鱼刺,尽量挑选刺少的鱼。

第二就是要控制量。由于鱼肉中蛋白质含量丰富,如果一次吃的过多,就会超出孩子消化能力,从而导致消化不良的情况出现。一般来说,建议3岁前的宝宝,每次不要吃超过50克的鱼肉,4-6岁的孩子也不要超过75克。

既然要给宝宝吃鱼肉,那应该怎么挑鱼呢? 一般来说,我们挑选鱼的时候,会看看鱼的颜色、外形等等。而给宝宝吃的鱼,也一样可以这样挑选。只不过要注意的是,有些鱼虽然表面看起来新鲜,但内部可能已经腐败变质了,这样的情况是不适合给宝宝吃的。 除了看外表,还可以闻味道。如果鱼的味道发臭变酸,就说明这条鱼已经变质不能吃了。

只要各位宝爸宝妈注意上述两个问题,再给宝宝挑选鱼时多多留意,那就能给宝宝挑选到新鲜安全的鱼肉啦! 当然,给小朋友选鱼,还要结合孩子自身情况来定。若小孩存在过敏史的,那么建议在给宝宝添加鱼肉时,从小量的辅食开始,逐步添加,观察宝宝食欲、皮肤等情况,一旦发现有过敏现象,就要及时停止喂食。

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