芦荟能起什么作用?

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芦荟,又叫象耳、龙爪树等,为百合科芦荟属植物,是目前世界上公认的著名保健食品之一。据估计,全世界约有芦荟2500种,而我国现有记载的只有60多种,多数分布在南方地区。 (一)食用价值 1.蔬菜:可炒煮做汤,味道鲜美; 2.水果:可直接生吃,清甜的滋味惹人喜爱; 3.饮料:含丰富的葡萄糖和果糖,入口甜而不腻;

4.香料:气味清香,是配制香精的良好原料; 5.其他:目前市场上还有以芦荟为原料制成的罐头食品、胶剂、茶剂以及护肤品等等,深受广大消费者的青睐。

(二)药用价值 1.免疫调节功能:可增强机体抵抗病毒、细菌入侵的能力; 2.抗辐射损伤:对体内外电磁波产生的自由基具有清除作用,因此可以防辐射; 3.抗肿瘤作用:抑制肿瘤细胞增殖,诱导癌细胞凋亡,防止肝癌、肺癌及皮肤癌的发生;

4.抗氧化作用:消除体内的自由基,延缓肌肉细胞的衰老,有养颜抗衰的功能; 5.解毒作用:可促进肝脏代谢,加快有毒物质的分解,从而起到排毒之功用。

除了直接吃和外敷之外,现在市面上的保健品一般都是以胶囊或颗粒的形式存在,服用方便,可随餐食用。但要注意的是,由于芦荟刺激胃肠黏膜,所以不宜空腹服用,更不能过量服用,特别是孕妇禁用。

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