蒜蓉的什么好吃？
我吃过最好吃的蒜蓉粉丝是我在香港吃的，一家很小的餐厅，粉是很粗的那种粉条，但是非常劲道，泡在浓浓的蒜香里，一口下去，蒜香味和粉丝滑嫩的口感美绝了！ 后来回到北京，也找过类似这样的店，但始终没有吃到那样的感觉了。 最近发现一个方法，用家里的普通粉丝也能做出那口味道来。
材料很简单，蒜末、生抽、白糖、油辣子(或者辣椒油)。 把蒜末用刀剁得碎一点，加入2勺生抽+1勺白糖+1勺热油辣椒油调成汁儿，撒在粉丝上搅匀就可以啦~ 这个做法简单快捷又好吃，强烈推荐给你们！ 除了这个凉拌粉丝外，我还做过蒜蓉小龙虾、蒜蓉粉丝扇贝、蒜蓉金针菇....总之，蒜蓉和我真的很配~~
不过，吃多少做多少，剩下的可就要处理掉喽~(防止变臭)