五花肉炸什么好吃？
酥不腻五花肉！！！ 肥瘦相间的五花肉用鸡蛋，酱油，豆瓣酱，葱姜腌渍入味儿后下锅油炸，酥酥脆脆的表皮包裹着鲜嫩多汁的肉条，一口下去超满足~ 做法超级简单，把切好的五花肉用姜片、葱段、八角、生抽、香醋、白砂糖、老抽、豆瓣酱和鸡蛋搅拌均匀，腌着备用~(记得豆瓣酱里先加点白砂糖，这样子豆瓣酱的味道会更香甜一点)
接下来准备一个碗，打入两个鸡蛋，放入适量面粉调成糊状~ 锅中热油，把蘸了面糊的肉条一块块放进去煎制成熟，捞出控油~~（记得油温要高一些，不然会黏在锅底煮不出来） 最后趁热撒上白芝麻和葱花就完成啦~~~这色泽这香气简直诱人至极啊～～咬一口也是超好吃的~~而且一点都不腻哦！！！
除了可以直接吃外，还可以裹上面包糠炸至金黄酥脆，做成炸鲜奶的样子~外酥里嫩，味道好极了~ 当然你也可以做个简单的红烧肉，把炸好的肉拿来炖菜或者炖豆腐什么的都超级棒哒~~~~