雷山有什么好吃的?
1. 凯里酸汤鱼,必点菜有锅底(酸汤)、酥麻鱼(炸过的鱼很香,沾着辣椒面更好吃)、豆腐,配菜可选的比较多,可以点一盘莴笋。推荐到凯里的酸汤鱼馆去吃。雷山的酸汤鱼店比较少,味道一般般啦~不过雷山县有个小村庄叫郎德,里面有一家酸汤鱼不错,可以去看看哦!
2. 苗家腌鱼,也是雷山郎德的特产哟~这个腌鱼不是用醋泡出来的,是苗家的独特制作方法哟~比较咸,所以不能吃太淡的童鞋要小心了~~哈哈……我每次都得沾上很多蒜泥才吃得下~~~超香的!!建议买回来后放在冰箱里冷藏一天再吃,这样口感会更好些呢!
3. 苗家酸牛肉也不错呀!和酸菜一起炒着吃很好吃的说~~~~
4. 苗家的豆汤饭也很好吃啊~~~去雷山人家里做客的话,有机会可以试试哈!
5. 雷山的土豆很不错噢~比外面卖的都要好吃很多!!推荐尝尝哈!!
6. 还有野菜呀什么的,如果运气好的话可以到农家采一些来吃,会很美味的哟……
7. 还有就是烧烤摊上的各种串串啦,烤生蚝、烤鱼、烤茄子……都很不错的诶。。。
8. 如果想尝试一下雷公山上的野生蘑菇的话,可以在县城里买,也可以在上山的时候在路边买。只是,在山上吃野生蘑菇还是要注意点好,最好找当地人买,不要自己采,不然会中毒噢……