乳鸽板栗汤有什么功效？
乳鸽板栗汤具有补脾止泻、益肾强筋、活血化瘀、止血和胃抗癌的功效，同时能有效地增强人体免疫力，是老少皆宜的滋补佳品。
一、板栗的营养及药用价值
板栗有“铁杆庄稼”和“肾之果”的美誉，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。中医理论认为，板栗味甘性温，具有养胃健脾、强筋壮腰、活血止血的功效。清代的《本草纲目拾遗》中记载，生板栗捣烂外敷可治白癜风。板栗味甘、性温、无毒，入脾、胃、肾经。《本草纲目》言其：“厚肠胃，补肾气，壮腰膝，活血，止血。”《伤寒杂病论》中亦有鲜板栗30枚、炒熟去壳捣烂，酒调服用治疗吐血咯血的记载。现代医学研究发现，板栗有止咳化痰、抗菌消炎、止血消肿、通肠排便等保健功能，而且对高血压、冠心病、肾虚、脾胃不和、浮肿、关节炎、预防癌症、减少外科手术出血均有较好疗效。