家用厨房小电器有哪些?
一、厨电用品 1.电饭煲 电饭煲应该算是厨房中使用的最多的电器了,毕竟民以食为天,一日三餐都需要用到它。电饭煲主要的作用就是煮饭,做出香喷喷的米饭、大米粥。好的电饭煲能够充分浸泡米和水,利用“冷水煮米”的原理,使米粒充分吸水膨胀,米水更加均匀,做出的米饭更香甜软糯。
2.电烤箱 电烤箱可以用来制作饼干、蛋挞、披萨等各种西式面点,如果你比较喜欢烘焙,可以选择具有发酵功能的烤箱,这样你制作面包的时候可以省掉酵母粉,做出来的面包更加蓬松柔软。当然,电烤箱还可以用来烤制肉类食物,烧烤的味道也是无与伦比的棒!
3.电磁炉 电磁炉的出现解决了炒菜不方便的问题,平底锅直接放着上面就可以加热,而且油烟也很少。电磁炉不仅可以炒菜炖汤,还具有火锅功能,一家老小吃火锅也是非常不错的选择呢~
4.豆浆机 早起喝一杯自制的豆浆,补充一天的营养。现打豆浆保留了更多的营养,口感也更加细腻顺滑。不过要注意的是,在清洗豆浆机的时候,切记不要将水龙头直接开大冲洗,以免损坏元件。 二、生活小电 除了常见的厨电以外,生活中我们还需要一些“小众”电蒸炉、空气炸锅、酸奶机等小家电。这些家电虽然用处不大,但是能够大大增强生活质量。
1.电蒸炉 电蒸炉的出现解决了传统蒸炉积水多,不易清理的难题。使用电蒸炉可以最大限度地保留食物的原汁原味以及营养成分。
2.空气炸锅 在这个“吃啥都怕胖”的时代,空气炸锅可以说是非常受欢迎了。空气炸锅利用风扇产生的高速气流,让热空气从缝隙穿过,形成循环热气流,以达到烹煮的效果。无需加油也能做到酥脆脱骨,爱美的女生再也不用担心吃完外卖肚子里一堆油了。
3.酸奶机 想吃酸奶自己做,酸奶机必不可少。只需按照食谱加入食材,就能静等酸奶出炉啦~ 没有酸奶机的也可以用电饭煲代替,只不过做出来的酸奶味道可能不太纯正。 三、清洁工具 干净的厨房才能好好做菜吃饭,所以打扫厨房卫生是必不可少的。除了抹布扫帚,你还需要这些清洁工具……
1.垃圾袋 厨余垃圾及时倒掉,保持厨房干净整洁。
2.洗碗布 洗碗布作为必备的清洁工具,一定要选择材质柔软的,这样才不会刮花瓷器餐具。
3.清洁膏 锅刷+洗碗布+清洁膏=洗碗神器,轻松帮你解决锅底焦黑难题。