玉米浆怎么吃好吃?
首先,这个玉米汁肯定是要用新鲜玉米打出来的才好喝,至于甜度和香味那肯定是生啃玉米棒最正宗最好喝啦~ 不过我们办公室离市场远又没有烤箱,所以一般都是做烤玉米或者炸玉米饼(就是糯米丸子那种做法)。
最近天气热,我都是把切好的小段的玉米放进微波炉的保鲜盒里加热,然后加上盐、糖和生抽还有黑胡椒,味道棒棒哒~ 除了蒸、煮、煎,你还可以试试烤。
把切好的玉米放在铺了锡纸的烤盘上送进预热好的烤箱里180度烤25分钟左右就行了。
玉米的热量很低,含丰富的纤维素,饱腹感很强,有利于控制食欲。而且含有维生素 C 和胡萝卜素,具有抗氧化功效,是美容瘦身的好食品之一。
除了直接吃,也可以打成汁喝。这样能最大程度保留膳食纤维等营养元素,促进肠道蠕动,帮助消化,防治便秘 不过我觉得打汁之后,玉米原有的香味和嚼劲都被磨没了,有点白搭了……个人还是最喜欢直接吃~