古方多益粥主要作用？
《黄帝内经》指出"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”说明了食物要多样搭配才更有利于身体吸收。 我国古代劳动人民在长期的生活实践中总结出：“药补不如食补”“药食同源”“无病养生”等理念。 中医里讲到脾主运化，胃主受纳。脾与胃通过升降协调，共同完成饮食物的消化吸收及其精微的输布。
如果饮食不节（暴饮暴食、酗酒吸烟）、劳作不当、久坐少动、寒凉生冷伤脾胃、情绪抑郁伤脾胃等等原因造成了脾胃的功能受损，那么，水谷精微就无法很好的化生输送至全身，身体需要的营养物质缺乏，就容易产生疾病。所以健脾养胃是我们调养身体的根本方法之一。 那吃什么可以健脾呢？ 首先我们要认识到，我们中国人的膳食结构是以植物性食物为主，所以健脾应该从我们的主食粗粮开始。
【古方多益粥】就是一款由五种粮食（小米、玉米、大米、山药、薏米）组成的养生粥。
这款膳的食物来源是老百姓日常食用的食物，也是药食同源的物质，安全性高。对脾胃虚弱的人是非常友好的。
其中黄小米（又称谷子）性温味甘，归脾、胃经，可用于脾虚腹泻；玉米味甘酸，归脾、胃经，可益气补脾，健胃利湿；大米味甘，平，归脾、胃经，可和中益气，明目止泻；淮山(怀山药)味甘，平，归脾、肺、肾经，可健脾养胃；薏苡仁（薏米）味甘淡，凉，归脾、胃、肺经，能利水消肿，健脾去湿。
另外，《本草新编》里有记载，薏苡仁最善健脾，凡脾病宜食之。 人参与白术均为补气之品，人参偏重于补元气，人参甘温，归脾、肺经，可大补元气，益气摄血。
白术性温，归于脾、胃经，具有健脾益气之功效，用于脾虚腹胀。 以上药物合用，共凑健脾养胃之效。