筒子骨炖什么汤好吃？
原料： 猪筒骨、胡萝卜、姜 一、准备食材 二、清洗筒骨，去掉上面的肉 三、将筒骨放入锅中，加水，煮开后再煮3分钟 四、在锅中加入两片姜和适量料酒 五、加入胡萝卜，大火烧开，调成小火慢炖1个半小时左右 六、出锅前5分钟左右加入食盐调味即可 这道汤味道非常鲜美，并且很有营养。经常喝有利于强健骨骼、滋润皮肤、美白祛皱。
1. 筒骨中含有大量磷酸钙，这种物质为构成骨骼的主要矿物质，因此食用筒骨可以补充钙质，促进骨骼发育，对于正在成长时期的孩子来说，应该多吃筒骨。
2. 筒骨中含有丰富的胶原蛋白质，而这种物质有很好的保湿功效，能够滋润肌肤，保持皮肤的紧致和水润，所以经常食用筒骨能够帮助美白养颜，淡化色斑，令皮肤更加细嫩红润。
3. 筒骨富含的铁元素是比较容易被人体吸收的血红素铁，对于缺铁性贫血的人来说，可以适当多吃一些筒骨来补铁。
4. 对于中老年的骨质疏松患者而言，可以多喝一些用筒骨熬制的汤品，因为筒骨中还含有维生素D，而维生素D可以帮助人体吸收钙元素，从而起到强壮骨骼的作用。