牛油果沙拉怎么做好吃？
1.买新鲜的牛油果，切开去掉核； 2.用小勺把果肉挖出捣碎成泥状备用； 3.黄瓜去皮切片再切成小丁；樱桃番茄对半切；
4.加入橄榄油、盐和黑胡椒调味；
5.将捣碎的牛油果泥和调好味的蔬果丁混合即可食用啦…… 我做的时候没有加柠檬汁也没有加酸奶哦！其实我觉得水果的本身味道很好吃的！而且我自己比较喜欢这种直接拌着吃的方式…不过也可以做成汤啊之类的~ 牛油果在西方是一种高端食物了，因为它营养丰富价格也比较高。据说一个牛油果所含的营养物质相当于三个鸡蛋呢～而且牛油果富含不饱和脂肪酸，有美容瘦身的作用哟（我是因为觉得它营养价值很高才吃的……） 所以大家不要因为它的价格而错过这么好的一种水果呀！