个人最爱的是苹果红烧肉，肥而不腻，唇齿留香的！ 原料：新鲜带皮五仁猪肉（三层肉）800g、苹果两个、洋葱半个、姜三片、桂皮两块、八角一个、料酒两勺、老抽一勺、生抽一勺、香油少许、盐适量、冰糖10g 做法： 1.锅中加入足量的清水，放入猪肉，烧开之后撇去浮沫，加入料酒和所有香料，
个人最爱的是苹果红烧肉，肥而不腻，唇齿留香的！ 原料：新鲜带皮五仁猪肉（三层肉）800g、苹果两个、洋葱半个、姜三片、桂皮两块、八角一个、料酒两勺、老抽一勺、生抽一勺、香油少许、盐适量、冰糖10g 做法： 1.锅中加入足量的清水，放入猪肉，烧开之后撇去浮沫，加入料酒和所有香料，