吃五行属什么?

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五行学说认为,世界上的万事万物都是由木、火、土、金、水五种物质不断运动和相互作用而生成的。还创立了一套"生克理论"来解释五行之间相互滋生、相互制约的动态平衡关系。其实,这套理论也完全可以用来解释饮食乃至人体健康的方方面面。

木为生长,发散条达之气,对应春天,在人体,肝胆归属木。木性食物主要有绿色食品,如香菜、苋菜、韭菜、豌豆苗、香椿芽等绿色蔬菜以及柑橘、苹果、生菜、菠菜、草莓、青椒、豌豆、甘蓝、青梅、竹笋、茄子、香蕉、西兰花、卷心菜、哈密瓜、绿芸豆、猕猴桃、绿豆、豌豆、黄瓜、芹菜等。如果胃热旺盛、消化功能亢进的人,就可以适度节制木性食物,换食其他五性食物,以促进人体达到新的平衡。

火为炎上,温热热烈之气,对应夏天,在人体,小肠、心脏归属火。火性食物主要有红色食品,如红小豆、红豆、胡萝卜、红豆、辣椒、洋葱、西红柿、红葡萄酒、红莓、蔓越莓、枸杞子、龙眼、桂圆、山楂、红枣、红糖、红辣椒、生姜、桃子等。如果人体心经、小肠经有热,消化功能亢进,就不能多吃这些食品。

土为生化,厚德坤载之气,对应长夏,在人体,脾、胃归属土。土性食物主要有黄色食品,如黄豆、香蕉、南瓜、黄油、蛋黄、玉米、土豆、红薯、山芋、栗子、扁豆、豆豉、大枣(干品)等。脾胃(消化系统)虚弱的人,要经常吃些黄色食品,就会出现"虚则补其母"的效果。

金为清肃,收敛贞良之气,对应秋天,在人体,肺、大肠归属金。金性食物主要有白色食品,如莲藕、冬瓜、百合、芋头、豆腐、杏仁、杏、茭白、山药、蘑菇、平菇、草莓、白木耳、土豆、红薯、山芋、芋头、雪梨、白萝卜等。如果患有咯血、吐血、衄血等病症,常吃白色食品就会起到很好效果。

水为滋润,寒凉沉静之气,对应冬天,在人体,肾、膀胱归属水。水性食物主要有黑色食品,如黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、香菇、黑芝麻、乌骨鸡、紫皮土豆等。如果出现失血过多,身体瘦弱,或患有心律不齐、心肌缺血、老年痴呆等病症,就应常吃黑色食品。

在五行学说当中,木火土金水五者既缺一不可,又需要保持平衡,一旦失去平衡,五行中就必然会有一行过旺,而另一行过衰,其余的三行也必然跟着失去平衡,那么这时人体就容易产生疾病,而要解决这个问题,就必须从最根本的五行平衡开始。

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