食属于五行属什么？
我们常说的五行有金木水火土，而我们又将五脏分为属五行的，肝属木、心属火，脾属土，肾属水。那么我们说“民以食为天”，食属于五行的什么？中医上讲食疗，食属于五行的什么？
“食”本就“自古为五味”，五味自然归属五行。五味，指酸、苦、甘、辛、咸五种滋味，为中医食物疗法体系的理论基础之一。《神农本草经》和《黄帝内经》等典籍认为：五味入口藏于血脉，各归其所喜嗜。久而过瘾，则令人轻易上瘾而“偏嗜”。五味入五脏而有所偏好，过则伤，久则着。
酸味收敛入肝经，首选五脏配属之肝，但过量则壅滞肝经，久则伤肝，有肝病者尤其不宜，此《内经》所谓“久坐伤血”、“久卧伤气”、“久立伤骨”的劳伤道理，其他皆类推。《素问。五常政大论》说：“大毒治病，十去其八；常毒治病，十去其九。无毒治病，十去其六；谷肉果菜，食养尽之。”这是说，“食药”和“医药”（毒药）有别，用医药治病见效快，用食物养身见效慢。由此可见，五味与五脏相关。五脏与五行相类，肝属木，心属火，脾属土，肺属金，肾属水。五味归五脏，所以与五脏相似的五行类属也自然归属五行了。
按照五行味脏对应表：
1.木（肝、胆）对应的五味为酸，《内经》云：“肝欲酸，急食酸以缓之”、“肝苦急，急食酸以收之”，《灵枢》亦说：“肝病者，宜食甘以舒之”，这些说法说明：肝体喜酸性收，正虚急者宜补酸，因酸能收敛缓急，使易于坚脆。
2.土（脾、胃）对应的五味为甘，脾亦为“仓廪之本”，其体喜甘性，喜补而恶泻，喜得补食甘味而缓急，得湿热之味则困脾。
3.火（心、小肠）对应的五味为苦，《内经》亦说：“心苦缓、急食辛以行之”，又说：“苦先入心”，心体喜苦味、苦寒性、苦燥性，正虚缓者急补苦，因苦能泄热燥湿。
4.金（肺、大肠）对应的五味为辛，《内经》说：“肺苦气上逆，急食苦以缓之”，“肺苦气上而不下，今之酸以泄之”，说明肺喜收肃忌上逆，喜用苦质重之物引气下行。辛味发散走气属阳，可宣发肺气、调上逆之气，故辛味又属肺经。
5.水（肾、膀胱）对应的五味为咸，《内经》说：“肾苦燥、急食辛以润之”、“咸味入肾，补肾气”，说明咸味补下焦肾、膀胱，可滋润肾燥、滋润消渴。肾体喜“咸味”，正苦燥急者急补之，使易于濡润而“滋润”，得甘热之味则消肾。
由此，我们说“食属于五行的哪个”有答案了。食属于五行土，食之五味（酸苦甘辛咸）入五脏（肝心脾肺肾），五脏五行类属相配，即酸入肝（木）、苦入心（火）、甘入脾（土）、辛入肺（金）、咸入肾（水）。
“食”在中医五行里的地位相当重要。食为人体提供了营养，土为万物之母，而“食”五味入脾胃，脾土属五行土，中医五行土旺可以克伐五行金，所以《内经》有“思胜恐”（思为脾之志，恐为肾之志）的说法，说明食为人体“内壮”，而五行土旺，肾水反被土克，肾为脑髓之本，是说食之五味对脑神经有镇静作用、养静以“安神”（中医五脏系统之“心”字为广义），可以“胜恐