厨房会有什么危险？
1、预防油锅着火
做饭时，锅里的油量不要超过三分之二，如果一旦起火时，应迅速盖上锅盖使火熄灭，或将冷油倒入锅内同样可灭火。
2、油烟机不清洗容易着火
油烟机是抽排厨房内的油烟的，而油烟又特别容易黏在油烟机上，假如不经常清洗，在通电运转时将会产生很大热量，有引燃污垢造成火灾的可能。
3、预防抽油烟机漏电
抽油烟机电机内进水或受潮引起漏电，抽油烟机线路连接不规范、油烟污染线路接点引起短路等都能引发火灾。预防抽油烟机漏电，平时使用中应经常检查线路连接点，发现污染后应清除干净，要经常对抽油烟机进行保洁，要防止水或其他液体进入电机内。
4、电炊具不要放在磁场附近
有些家庭使用电炊具做食物，一定要严格按照使用说明操作，做完食物后应及时关闭或切断电源。电热炊具应放在隔热良好、干燥、通风处，避免环境温度过高或放在蒸气、湿度大处使用，要防止油烟等污染电热盘或其它电气元件。电热炊具不能放在磁场附近，使用过程中若电压过高或有其它电气故障，应停止使用。使用时，使用者不得离开现场，以免发生意外。
5、灶具使用后应随时关闭开关
使用燃气时，切勿掉以轻心，并要养成同时使用后，应随时将燃气开关关闭。另外，要定期对连接灶具的软管进行检查、更换，防止因软管老化而造成可燃气体泄漏，在厨房中要安装燃气报警器，避免发生意外。
6、电热毯不要放在沙发或席梦思上使用
电热毯是人们常用的取暖工具之一，在使用电热毯时必须注意：通电使用的电热毯不得在人不在时而长时间通电，通电时最好铺在木板上，以防电热毯不平而烧坏电热毯造成事故。电热毯不要折叠使用，更不可放在木质沙发或席梦思上使用，这是因为折叠使用或放在木质沙发或席梦思上使用都会使电热毯不扁平，容易电热毯电阻丝热量集中而烧坏电热毯，造成事故。
7、电水壶要当心
电水壶具有方便、快捷烧开水的功能，它的使用也越来越频繁，电水壶的连接器上由金属部分和塑料部分组成，插头插入插座内时不要碰到金属部分，以免出现触电伤人或损坏器具。电水壶内的水不得溢出，如果在加热水过程中水溢出，应先断电后再处理，湿手不准触摸带电电器。