婴儿吃辅食蛋黄怎么吃?
给宝宝加蛋黄要注意几个要点:一是从少量开始,先每天半个,适应后每天给一个;二是辅食蛋黄只加在米糊里,不要加在奶里,因为蛋黄中的蛋白质成分可能会与奶中的钙质发生作用,影响消化;三是在宝宝有些发热或患其他疾病时,不要再加蛋黄,待疾病痊愈后再恢复。
具体的添加方法是:
1、煮熟:将整个鸡蛋放在冷水里煮,开锅后再煮5-10分钟。煮鸡蛋时放些许的盐更好,这样取出蛋黄直接就可以吃了。
2、剥壳:将煮熟的鸡蛋用凉水冷却,剥壳。
3、压碎:将剥好壳的熟鸡蛋黄用小勺压碎。
4、调匀:将压碎的鸡蛋黄用2-3勺温水调成糊状。吃时一定要注意温水,凉水凉的食物最好不要给宝宝吃。