水果什么时间便宜？
作为一名在水果行业摸爬滚打了5年的从业者，这个问题我还是有资格作答的。 先说结论： 水果没有所谓“旺季”和“淡季”之分； “低价买水果”没有任何规律可循； 想要买到物美价廉的水果只需要记住两个时间点： 一个是新果上市的时候，另一个就是年底。 新果上市一般都有宣传造势，消费者可以明显感受到水果价格整体上涨，但这个涨价是有一定幅度的，而且涨得多的水果往往销量也会下降，所以这时候购买水果不会花太多的钱（与平时比），但却能够买到当季最新鲜的水果。比如现在的西瓜、桃子等。
而到了每年的12月份，水果行情都会有一定的下滑，部分品种价格甚至可以低至冰点，但这时的气温已经不适合水果的生长了，大部分水果都已经下树，所以这个时候买到坏果的概率会有明显的增加。
当然，这些只是普遍现象，其实影响水果价格的因素有很多，不同地区的水果价格会有所差别，同一地区不同时期的水果价格也会有所差异。
我是从事苹果交易的，就简单以苹果为例来分析“水果价格受什么影响”这个问题的答案吧！ 从产地来看，我国苹果主要有陕西、山东、山西、云南等地区，每个产区的情况不一样，受到气候的影响，不同产区的水果上市时间稍有差异，但总体差距不大，所以不必在意某产区水果刚上市那会价格上涨的幅度（前提是不炒作，正常自然生长结果）。
从市场来看，水果交易主要集中在北京、西安、成都等地，每个城市的消费水平不一样，渠道也不一样，所以水果价格的波动并不是统一标准，但总体而言北方市场的水果价格要低于南方市场。这跟人们的消费习惯有关，比如北方人有个习惯就是在春节前买大量水果回家，所以一到腊月水果的价格就会整体下跌。