厨房烧锅面朝北好吗?
烧锅面不能朝北。因为中国人常说“天南地北”,是指南面总是向着太阳,总是热的;北面背着太阳,总是冷的。“背阳”,“北风”,就是说北面总是冷的。冷空气的密度大,沿着地面运行,总是向东流。所以,中国古代建筑的房屋,总是东南向,一方面要背风,一方面就要向阳,就是要多得热量。
因此,在中国,朝北的房屋总是冷的。烧锅面朝北,锅里煮出的东西也总是冷的。如果在烧锅的烟囱对面,再放一个柜子,更使烧锅受不到南面的暖空气,也会使柜子里的东西长霉或易坏。
所以,烧锅面和屋里的冰箱、冰柜,不仅不能对着门,更不能朝北。