在美国旅游吃什么?

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如果你是到美国的纽约,芝加哥等大城市走一走,看一看,那么你只要随大流就行了,下馆子,进餐馆,吃到的东西绝不会太差,比如肯德基炸鸡,麦当劳汉堡包。

如果你是到美国的乡间去过日子,交朋友,那就要看你的运气了。美国人待客最普通的吃法是“烧烤” ,烤牛肉、鸡、火鸡。有时也烤玉米棒子。烤肉时要洒番茄酱、芥茉酱、沙拉等作料,味道很鲜美。如果你有福气的话,主人还会亲自下厨,给你烙烤饼,烤的饼特别薄而且大。吃的时候,先给饼抹一层炼好的黄油,再抹上火腿鸡蛋制成的糊状的馅,然后将饼对折再对折,成为一个三角形的薄饼,这种饼松、酥、脆,特别是还有很浓烈的黄油味,非常好吃。

还有一种饼是甜甜的,制作原理与咸饼差不多,但是不能蘸肉吃、只能单吃。如果女主人还有闲功夫的话,还会做水果饼,把刚从后院果园里摘来的李子、桃子烙在饼里,味道特别好。

此外,美国人最简单、最普通又最拿手的菜要算是“比萨”了,这可是从意大利传过来的。它是一种用烤得焦黄的面饼当底子、上面放上番茄酱、莫扎里拉奶酪、烤过的意大利香肠碎末和洋葱丝,再撒上牛至(一种香料)烤出来的食品。如果客人不喜欢吃肉,女主人会换上蔬菜,一样很好吃。

还有一种很便宜、很简单、很普通的吃法就是“自制三明治”或“自制比萨”。具体吃法是:主人会事先做好烤热的面饼,弄好肉、生菜、番茄和各种调料放在桌子上然后任你吃。如果你喜欢的话,还可以弄点冰激凌或水果沙拉,这种吃法在夏天特别过瘾。另外,他们还爱做“炸鸡翅”和“炸猪皮”,都是很好吃的。

在美国,不管是中国人、韩国人、日本人,还是德国人、美国人,一坐到桌子旁,都是“共锅”,特别是吃“饺子” 、“面条”、“火锅”、“烧烤”、“比萨”、“三明治自制餐”、“炸鸡翅”或“炸猪皮”时,几乎都是共锅或共盘。

至于他们各自用自己的匙、叉和刀往自己嘴里喂食物时就没什么区别了。

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