1、准备材料 排骨，藕，葱姜蒜，八角，桂皮，生抽，老抽，料酒，白糖 2、做法步骤 (1)莲藕去皮切块用清水冲洗漂一下备用；(2)排骨冲洗干净，控干水分，用刀剁成小块（块不要太大）备用；(3)锅内烧开水，放入切好的排骨焯血水，煮开后撇去浮沫，捞出排骨用温水洗净备用；(4)准备一个砂锅，倒入适量清水，
天津地铁一号线西起李七庄，东至营口道。经过河西、和平两区。是天津最早开通的地铁线路 。 一号线于2006年4月17日全线通车试运营。2008年1月31日，一号线延长线（刘园站－复兴门）开工建设；4月5日，一号线发生“沙市”事件；9月27日，延长线建成开通运营。