龟煲虫草花有什么功效？
炖龟有补气滋阴、养血平肝的功效，适用于头晕乏力、肝肾亏虚、神经衰弱、身体虚弱、痨嗽声哑、四肢无力、月经不调、小产漏血、子宫虚寒等症。至于田七和虫草花的作用就更加明显了。田七在乌龟的炖汤功效中主要表现活血化瘀、消肿止痛的作用，从而可治疗各种妇科炎症和痔疮瘘疮等疑难杂症，对于高血压、冠心病等心血管疾病等具有辅助疗效。而虫草花更是一种具有强身健体、抗癌抑瘤、补肺平喘、养颜瘦身的神奇中药材，其功效不逊于藏红花。
田七虫草花炖龟
材料：老龟一只，田七15克，虫草花12朵，瑶柱8枚，红枣、枸杞各若干。
做法：老龟宰杀好洗净斩件，田七击碎浸水，瑶柱、虫草花和枸杞、红枣等洗净。各材料放入高压锅里，加入清水大火烧开转小火炖2个小时即可。