厨房适合养什么小植物?
1、麒麟菜。它被誉为“野菜皇后”,它的吃法多样,既可荤食,又可素食,人们纷纷赞颂它为“海中黄瓜”。它的功效有很多,除了可以降低血脂外,还可以治疗高血压、软骨病等。
2、木耳菜。别名营养菜、菠菜菜、草木耳、翠衣、紫色木耳、木耳,产地遍布全国,富含胡萝卜素,维生素K,维生素B,维生素P,维生素C和维生素A,有“素菜之王”的美誉。
3、苋菜。喜温暖湿润,较耐寒。苋菜适宜夏天食用,具有清热利尿,消暑,便秘,和维生素C,嘌呤含量很高的食物能维持皮肤健康,软化血管,清热止痢,止痢消炎等功效。
4、芥菜。味甘,性平;有神厥虚弱,气短乏力,胸膈满闷,乳痈肿痛,泻痢止泻,脱肛,习惯性咳嗽,烫伤,止血,散淤等功效。
5、苦瓜。喜高温,较耐干旱,不耐寒冷,中国南方各地均有栽培,常切片鲜炒,或腌渍,或晒干食用,味甘苦,清热解暑,活血利尿,消暑除烦,止渴,解热,健脾,解毒,益气壮阳,益肾利尿,驱寒止痛,健胃消食,滋肾壮阳,预防疾病,辅助治疗,中暑,痱子,疖疮,风火牙痛,食物中毒,热痢,便血等。
6、芦荟。多年生肉质草本,叶大,厚而肉多,边缘向背卷,呈波浪、匙形,基部狭窄,呈短刺状,表面有蜡质,带有光泽。花生长在茎的顶部,常为黄色,也有其他颜色,花型有壶状和喇叭状,果实为腺毛球。
7、萝卜。也叫莱菔,萝卜含有蛋白质,脂肪,淀粉,氧化酶,维生素B,维生素C,纤维素,钙,磷,铁等,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效。
8、茄子。茄科植物茄的果实,味甘,性凉,有清热解毒,凉血,消肿,平肝,止咳等作用,适用于高血压,咳嗽,痔疮,便血,胸胁胀痛,风湿痹痛等。
不适合:
1、百合。其气燥,宜肺嗽,肺虚咳嗽最宜食用。但发热病人不宜食用。
2、绿豆。夏枯草性寒,味苦,有毒。归肝、胆经。绿豆性凉、味甘,有绿豆是一种很好的清热解毒中药。
3、竹笋。其气味清爽而脆鲜,少有脂肪,食之能生津开胃,消渴,利水道,利嗝爽胃,并有降火之功效,但体质虚寒者慎食。