武汉哪里有厨房刀具?

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武汉是中国华中地区一个充满活跃和商业气息的工业城市,它既是华中地区政治、经济、金融、交通、商业、旅游业、教育、科学和文化中心,也是中国重要的工业基地、港口城市和区域性贸易中心。

在中国经济发达的华东、华北和华中的一些重要城市中,经常可以看到“厨具城”、“厨具博览中心”等商家云集的壮观景象,到处是刀剪和刀柜,橱柜和冰箱等琳琅目琳琅满目的厨房配套产品。但是这些刀剪刀、橱柜和冰箱等,大多是使用塑料或不锈钢等材料制作而成,很少有使用炼钢等优质不锈钢材料制作的公司或部门。

而那些使用优质不锈钢材料制作而成的刀剪,不但具有不生锈、不腐烂、不霉变和不吸污等特点,而且往往还具有功能分工细、样式花色品种新和工艺精湛等优点。例如,有的刀剪已做到切口结合处无铝、无锈,无毛刺和黑斑,外观平滑,无凹陷和损伤等;有的刀剪已做到表面经精细加工,表面抛光,光洁如初,无发黑、无斑点和伤痕等;有的工艺师已经可以把刀剪的制作精度从一般的±0.1毫米精确到±0.03毫米等。

因为优质不锈钢材料制作的刀剪不仅具备上述比较直观的外观质量要求,非常符合一般消费者使用刀具的心愿和要求,同时,更关键的是,优质不锈钢刀剪还有耐用、使用起来轻便和舒适等优点。就拿平常用得较多的菜刀来说,一般菜刀在使用一段时间后,会因为磨钝而降低其刀尖灵敏度和切削效率。这时,如果能够采用进口优质不锈钢材料,如304不锈钢等材料来仿制刀具,不但能够达到极高的纯度,而且其成分中不会含有镉、铅、汞等有害物质,完全可以放心使用。同时,因为304不锈钢材料具有很高的稳定性和良好的加工性能,经热加工作业的刀具,表面光洁、锋利,使切菜和切肉等更加方便。不仅如此,相同材质的刀具,由于其传热缓慢,大大降低了从高温到常温时的热变形

304不锈钢刀具不仅无锈毒,不敏化,而且韧性好,折纹隐蔽,具有很高的耐用性。304不锈钢是中国不锈钢牌号,其中3则是表示这样的钢种为碳素结构钢,08是表示其含碳量为0.08%,4即为钢中的合金元素总量为4%。这种不锈钢刀具不但制作出来的菜刀刃口锋利,牢固,而且耐腐蚀,不易生锈。

值得一提的是,经权威专家严格测试测量,304不锈钢刀具虽然和普通的厨刀几乎同等价格,但304不锈钢刀具其功效却远远胜过普通的菜刀。用它烹调做菜,基本上可以不生锈,不脏手,切菜和切肉等更加方便。最重要的是,因为304不锈钢刀具的刃口锋利,耐用,大大延长了厨房刀具的使用寿命。

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