厨房的台面怎么擦洗?
1、烹调后的剩菜该如何处理?
烹调后的剩菜剩饭尽量不要在食物中直接加洗涤剂清洗,否则会使蔬菜、水果表面的农药、防腐剂洗涤剂污染。在食用前最好重新加工。对于叶菜类最好是重新焯一下水,水果最好经过清洗干净以后再食用。
2、厨房瓷砖日常清洁
厨房的台面和瓷砖是最令主妇们头疼的地方,长期的油(烹饪时的沾油、食品残渣的存油)、污(水淋菜、汤等的积留)、擦(频繁擦洗留下的痕迹)让厨房看起来总像是一副很脏的样子。
要想做到彻底的清洁,就必须将这些污渍清理干净,否则会留下痕迹,影响美观。除了日常保养之外,油、污渍清除可用橡皮刷配合肥皂水或洗净剂。瓷砖上的污渍清除可以用吹风机稍微加热,并用抹布擦拭,效果也很好。如果将威猛先生厨房重油污清洗剂喷洒在湿抹布上,擦拭台面、壁挂炉、烟机,甚至瓷砖效果会更好。
3、抽油烟机的清洗
除了餐具,其实油烟机也是厨房中难以清理的卫生死角,长时间积攒的油污总是不容易清理干净,稍微用力还有污油滴下来。如果已经形成油垢,可以用热水泡过的抹布擦拭,如果发现还有油污沾在油烟机内表皮,那就需要使用清洗剂了。为了保证安全,一定不要将油烟机清洗剂直接喷洒在零部件上。
4、灶具表面的清洁
灶具(天然气、液化气):
从正规渠道购买的煤气灶具,都有非常好的抗腐蚀性能,能够经久耐用,一般不需要做特别的维护和保养,如果发觉有铁锈、污渍等异常情况,也有专门的不锈钢清洁网等卖,用来清洗喷嘴孔洞,可用钢丝刷或纱布、清洁球等清洁。
在清洁煤气灶时请使用中性清洁剂,不要用碱性清洁剂,否则会有损坏。要避免让玻璃烧焦,要先用易燃性垫布覆盖住,再清洁玻璃上方。如有需要,请使用专门的玻璃清洁剂。特别提醒您,在清洁完后不可将清洁剂残迹擦拭到锅具上,否则将影响人体健康。
使用过程中如遇到点火不畅,要检查燃气线路是否受潮,如发现受潮可用吹风机热的吹一下。不可将煤气表罩擦拭,如发现污渍可用清洁剂擦拭,避免用腐蚀性清洁剂。如有火花不着,要找出原因,燃气管道有无堵漏,炉具开关是否正常。
使用过程中如出现黄焰,要检查煤气表是否堵塞,风口是否拦住,炉具开关是否关闭。如有堵塞要清理堵塞物,风口要打开,若有泥沙要清理干净。
安全使用液化气热水器,热水器严禁安装在浴室内,不要将热水器水管密封,以防缺水干烧,使用时屋内应保持通风。不要将液化气钢瓶放在开水龙头的下方,以免发生意外。
电煮饭煲:
因为电煮饭煲在烹饪的时候不会产生油烟,因此在清洁用电煮饭煲很方便,只需用湿抹布擦拭即可。但不要像使用燃气煮煲那样,任意清洗剂洗电煮饭煲。
特别提醒:
1。严禁将煤气罐置于温暖处,以免出现爆燃。2。严禁在煤气罐正面和背后燃烧。3。在使用煤气罐时,如闻到煤气味,应立即打开煤气罐上的阀门,进行通风。4。在气温较低的夜里,要注意保持煤气罐阀门通畅,勿将煤气罐暴露在户外。5。如发现煤气罐变形、表面伤痕和附件损坏,应请专业人员进行修复和更换。6。如使用煤气管线、阀门、减压阀时发现漏气现象,应及时修复。